¿¿Bajar de peso comiendo??

Es muy común tener que responder a esta pregunta en la consulta. Profundizaremos un poco mas en la respuesta: Realizar las cinco comidas al día para tener un peso saludable y una buena nutrición. ¿Por qué debemos comer cinco veces al día? (desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena).

La mayoría de los pacientes creen que para "mantener la línea" o bajar de peso lo que deben hacer es dejar de comer o saltarse comidas en algunos de los momentos del día o evitar la cena o el desayuno, y lo cierto es que, con saltarse alguna de la comidas, no se logran los resultados esperados, sino todos los contrarios...

Es muy frecuente que al saltarnos o evitar alguna comida, lleguemos a la siguiente con mas apetito de lo normal y comamos más de lo necesario, y ese sobrante en nuestro organismo se almacena y se retiene en nuestro cuerpo en forma de grasas. Es decir, nuestro cuerpo, si todos los días en un cierto momento nota que le falta energía, economiza, gasta menos y almacena el sobrante, la famosa frase "disminuye el metabolismo"; y esos resultados se ven alrededor del abdomen, llamado grasa abdominal, o vulgarmente conocido como "los cauchitos".

Cada vez que comemos, el cuerpo debe gastar energía en los procesos necesarios de masticación, digestión, transporte, absorción, almacenamiento, desecho, etc... Si sólo comemos una vez al día, el cuerpo solo gastara esta energía una vez al día, y como ya explicamos obtendremos un metabolismo mas lento....en cambio si usted realiza 3 comidas principales y 2 meriendas, cuidando la calidad de los alimentos, entonces, quemaremos 5 veces mas energía solo en metabólica ion de alimentos.... IMPRESIONANTE

Por lo tanto si queremos perder peso es mucho mejor disminuir la cantidad de alimentos que se comen y comer mas veces, que saltarse alguna comida.

En los siguientes puntos encontrarás sugerencias básicas para una buena nutrición y mejorar tu salud:

• No olvide de comer al menos 3 raciones de fruta al día. Este gesto en sí mismo mejora el movimiento intestinal.

• Incluye la máxima variedad de alimentos, COME DE TODO, y distribuye los alimentos a lo largo del día con las cinco comidas, nuestro metabolismo se mantendrá estable y no habrán excesos de Kcal para almacenar.

• Come lo necesario, evitando los excesos y las carencias, y no te olvides de la dosis diaria de vitaminas y minerales que necesitamos. Por eso es importante tomar mínimo 5 piezas entre frutas y verduras diarias.

• Come lentamente y mastica bien. COME SIN PRISA. No comas frente al televisor, radio o computadora, concéntrate en lo que comes, así podrás controlar la cantidad.

• Incorpora grasas saludables a tu alimentación. El omega ayuda a controlar el colesterol y mantener los niveles en un correcto equilibrio, también es el causante de reforzar y mantener en perfecto estado nuestras articulaciones, Las mejores fuentes de omega son el pescado azul, aceite de linaza o de oliva.

• Bebe al menos 1,5 litros (6 a 7 vasos) de agua al día, té de hierbas, o té verde. Una buena hidratación es importantísimo para nuestro control metabólico y eliminación de toxinas. El alcohol debe limitarse a uno o dos vasos de vino o su equivalente diario.

• Elije siempre que puedas alimentos integrales, son más beneficiosos, ya que están menos procesados, aportan más fibra a nuestro organismos y por ello nos mejoran el tránsito intestinal.

• Recuerda incluir en tu almuerzo y en la cena al menos 2 raciones de vegetales, estos pueden ser crudos como ensaladas o cocidos como vegetales salteados, sopas de verduras, etc.

• No abuse del consumo de azúcar ni de los dulces (golosinas, pastelería) Tiene que aprender a saber elegir bien los alimentos.

• Y no te olvides de llevar siempre una vida activa y saludable, en la que no falte practicar habitualmente cualquier deporte que se acople a tu edad, gusto, estilo de vida, horarios, y su condición física.

Empieza a introducir estos consejos en tu vida, y verás como estarás y te sentirás mucho mejor y tu salud te lo agradecerá.

Ya no tienes excusa para no cuidarte, recuerda que, somos lo que comemos... Y tu cuerpo te estará agradecido regalándote mas: mas salud, mas energía, mas belleza, mas vida...

@ErikaVir
Licenciada Erika Acosta Rojas

Nutricionista Clínico y Deportivo